Powerlogy Organic Almond Butter 3 x 330 g

Powerlogy Organic Almond má novou recepturu! Užijte si mandlové máslo s extra panenským olivovým olejem a špetkou mořské soli. Přidáním olivového oleje jsme dosáhli krémovější konzistence a ještě vyšší výživové hodnoty. Jako bonus se méně lepí na zuby.

Vlastnosti, díky kterým se na naše mandlové „máslo“ můžete spolehnout:

• 100% BIO mandle prémiové kvality
• Extra panenský olivový olej a špetka mořské soli
• Jemné pražení mandlí při nízké teplotě těsně před vyšleháním másla
• Nezaměnitelná chuť bez cukru, mléka, lepku, palmového oleje a umělých konzervantů
• Detailní laboratorní testy pro kontrolu ochratoxinů, aflatoxinů a oxidace ořechů

Powerlogy ořechové krémy splňují nejvyšší kritéria kvality a jejich cílem je nejen výjimečná chuť, ale také vysoká výživová hodnota. V Powerlogu se snažíme udělat maximum pro vývoj produktů, které v sobě spojují sílu čisté chuti a funkčnosti, pro extra energii a nadprůměrný fyzický i mentální výkon. Věříme, že kvalitní jídlo mění myšlení, a proto mají všechny naše produkty vysokou výživovou hodnotu.

Ocenění na Great Taste Awards

Powerlogy BIO Almond Butter získalo zlatou hvězdu GREAT TASTE AWARDS 2016 v Londýně, kde se každoročně oceňují největší gastronomické speciality.

Produkt odměnila zlatou hvězdou pravděpodobně nejpřísnější 400členná celosvětová porota, která ochutnávala 10 000 vzorků více než tisíc hodin. Členy komise jsou nezávislí odborníci a kuchaři ocenění michelinskými hvězdami, gastrokritici, provozovnami nejznámějších restaurací a odborníci na gastronomii. Tato soutěž je mezi gastrokritiky považována za Oskara v gastronomii, jelikož se ve slepých ochutnávkách jsou hodnoceny výlučně chuť a zážitek z produktu. Bez obalu a marketingového pozadí.

Jak vzniklo naše BIO mandlové „máslo“?

Možná jste i vy měli možnost strávit nějaký čas v USA, Austrálii nebo západní Evropě, kde jsou ořechová másla běžnou součástí dobré životosprávy. Na Slovensku jsme kromě arašídových másel s přídavkem cukru a umělých konzervantů nenašli produkt, který by nás oslovil svojí chutí a zároveň by splňoval náročná kritéria kvality. Rozhodli jsme se to změnit.

S vizí bezchybných potravin jsme se pustili do výzkumu, přičemž jsme otestovali více než 50 různých značek doma iv zahraničí. Přelomový byl pro nás Organic Food festival v Londýně, kde jsme získali důležité detailní poznatky pro naši recepturu.

Následně jsme několik měsíců vymýšleli vlastní produkt. Výsledkem je unikátní mandlové „máslo“ z BIO mandlí, bez přidaného cukru. Extra panenský olivový olej zjemňuje konzistenci krému, díky čemuž se méně lepí na zuby. A špetka mořské soli dotváří chuťový zážitek. Máslo je chuťově neutrální a vhodné do sladké i slané kuchyně.

Proč mandle a ne arašídy či vlašské ořechy?

Možná už to víte, ale nejsou ořechy jako ořechy! Například arašídy nejsou ideálním zdrojem výživných látek vzhledem k vysokému obsahu polynasycených tuků, alergenů a omega-6 mastných kyselin. Vlašské ořechy jsou zase výrazně náchylné k plísním a oxidaci, čímž zákonitě klesá jejich výživová hodnota a stoupá prozánětlivý efekt.

Z tohoto pohledu jsou unikátní právě mandle a ještě makadamové ořechy. Mandle nejenže obsahují vysoké množství mononasycených mastných kyselin, které jsou pro tělo ideálním zdrojem energie, ale také mnoho proteinů, vitamínu E a vlákniny. Vyzkoušejte jiný standard snackingu. Po vychutnání mandlí s hořkou čokoládou se ve srovnání s klasickými sladkostmi budete cítit úplně jinak.

Jak nejlépe využít Organic Almond Butter

• Přidat do kaše, klasické granoly nebo nové kakaové granoly
• Jen tak na lžíci a podle chuti s banánem, jahodami nebo broskvemi
• Zakomponovat do smoothies, shakeů nebo pudinků
• Zakomponovat do domácího pečení jako zdroj zdravých a kvalitních tuků
• Výroba vlastních snacků v low carb až keto stylu, jelikož produkt obsahuje minimum sacharidů

Výživové údaje na 100 g:

• Energetická hodnota: 2683 kJ/ 650 kcal
• Tuky: 60,0 g

z toho nasycené mastné kyseliny: 7,1 g

• Sacharidy: 3,0 g

z toho cukry: 2,4 g

• Vláknina: 9,8 g
• Bílkoviny: 11,1 g
• Sůl: 0,2 g

Složení a charakteristika:

• Popis výrobku: Mandlový krém v BIO kvalitě s extra panenským olivovým olejem a mořskou solí
• Hmotnost: 3 x 330 g
• Složení: BIO mandle 84,8%, BIO extra panenský olivový olej 15%, mořská sůl 0,2%.
• Alergeny: A (ořechy)
• Země původu suroviny: Španělsko
• Vyrobeno na: Slovensko